通過(guò)最近對(duì)客戶(hù)的訪(fǎng)問(wèn),我們發(fā)現(xiàn)盡管有說(shuō)明,但有些人食堂洗碗機(jī)我不太了解。我忽略了一些我應(yīng)該注意的事情,并且沒(méi)有充分發(fā)揮食堂洗碗機(jī)的全部性能。今天,我將與您討論食堂洗碗機(jī),并希望為您帶來(lái)幫助。

1.選擇食堂洗碗機(jī)取決于清潔度
食堂對(duì)洗碗機(jī)的警告:人們把食物放在首位,把食物放在首位!洗碗機(jī)的第一個(gè)指標(biāo)應(yīng)該是清潔度,說(shuō)到清潔度,我不得不說(shuō)與之相關(guān)的清潔方法。主要在歐美的洗碗機(jī)主要洗滌用于西餐的餐具。原理是用高溫高壓水清洗餐具,添加特殊的清潔劑,最后在餐具上噴灑85度以上的高溫水。它與干燥劑一起用作速干劑。我們的餐館和自助餐廳很少吃西餐。與西餐相比,中餐的制作方式截然不同,油品和餐具種類(lèi)更多。因此,高溫高壓水流方法仍然無(wú)效。因此,許多有識(shí)之士開(kāi)始使用具有高洗碗度的超聲波洗碗機(jī),這些洗碗機(jī)適用于中式餐具的清潔和消毒。

2.自助餐廳的人必須洗得更快
食堂和餐廳里有很多人,通常幾百到數(shù)千人一起吃飯。時(shí)間非常集中。因此,餐具必須在兩到三個(gè)小時(shí)內(nèi)清洗。因此,通常使用商用洗碗機(jī)生產(chǎn)線(xiàn),并且不像舊款通道式新挖機(jī)一樣需要將餐具放在框架中,而是把餐具直接放在傳送帶上完成自動(dòng)除渣,洗滌與烘干消毒的過(guò)程。
3.食堂洗碗機(jī)省錢(qián)省力
無(wú)需人手洗碗,一鍵全自動(dòng)流水線(xiàn)洗碗,帶烘干消毒。效率高節(jié)省用水與人工成本和占地空間。
4.洗碗機(jī)的質(zhì)量要好,售后服務(wù)到位,性?xún)r(jià)比高,態(tài)度好。