如何在食堂洗碗機(jī)中清洗干凈的餐具？洗碗機(jī)在一些餐館和餐館中變得越來(lái)越廣泛地使用。但是，食堂洗碗機(jī)的正確選擇直接影響餐具的清潔度。大多數(shù)人都忽略了這個(gè)問(wèn)題：洗碗機(jī)的類型可以根據(jù)餐具的洗滌量定制，如果類型不對(duì)，將直接影響后續(xù)工作。

食堂洗碗機(jī)消除了這些問(wèn)題，并為您提供了干凈的餐具。

1.一些餐具回收區(qū)不衛(wèi)生，并且美觀性很差。如果長(zhǎng)時(shí)間堆積，不僅會(huì)影響餐具的洗滌效果，還會(huì)影響細(xì)菌和病毒。

2.大部分手術(shù)室的噪音會(huì)太大，會(huì)影響到外面吃飯的人的情緒，導(dǎo)致人流減少。

3.不了解洗碗機(jī)的管理人員無(wú)法選擇洗碗機(jī)，因此所選洗碗機(jī)的清洗效率低，清洗效果不好，損壞率高。需要準(zhǔn)備大量的餐具。

·4。一些洗碗機(jī)的操作不是很簡(jiǎn)單，因此必須在早期就安排新手培訓(xùn)，并且必須安排大量操作員在清潔過(guò)程中清洗餐具

5.如果您對(duì)洗碗機(jī)的預(yù)防措施了解不多，則在清洗過(guò)程中會(huì)嚴(yán)重?fù)p壞餐具。

6.許多洗碗機(jī)使用各種手術(shù)臺(tái)來(lái)占用廚房過(guò)多的空間，這對(duì)于工作人員四處移動(dòng)不方便

7.由于餐具太多，一些手術(shù)室里到處都是餐具垃圾，內(nèi)部衛(wèi)生很難達(dá)到。手術(shù)室的水槽和設(shè)備雜亂無(wú)章。